2021-03-12
"لا يمكنك أن تقول لا للشوكولاتة ، تمامًا كما لا يمكنك أن تقول لا للحب." هذا هو السطر من فيلم "شوكولا".
لقول ما هو الطعام الذي له تأثير علاجي للغاية ، يجب ترتيب نكهة الشوكولاتة لجميع الأطعمة ، تخيل من خلال النافذة ، انظر تدفق حركة المرور في اتفاقية التنوع البيولوجي ، هذه المرة لقمة من الشوكولاتة ------
في هذه المرحلة ، يجب أن نسمي موجة من طعام الشوكولاتة ~ بسكويت ويفر بالشوكولاتة ، ولفائف بيض الشوكولاتة ، وفطيرة الكاسترد بالشوكولاتة ، وحلوى الشوكولاتة ------ ، ولكن اليوم لا يتم تقديم الطعام ، ولكن الطعام الذي تم تسميته للتو يحتوي على النقطة المشتركة - سطح الطعام مغطى بطبقة الشوكولاتة.
بالحديث عن ذلك ، يجب أن أقدم لكم قطعة من الآلات اللازمة لإنتاج هذه المكافآت.
تشتمل آلية طلاء الشوكولاتة على نظام دائري ، ومحرك محرك ، وحزام شبكي ، ونظام شوكولاتة ، ونظام للحفاظ على الحرارة ، وآلية تعليق طلاء ، وهو الجزء الأساسي الذي يمكن أن يكسو الطعام بشراب الشوكولاتة الغني.
آلة نفخ الشوكولاتة
تتحكم آلية نفخ الشوكولاتة في سمك الشوكولاتة على سطح الطعام. يمكن التحكم في القناة عن طريق التحكم في السرعة المتغيرة. يمكن أن يمنع اهتزاز الحزام الشبكي سقوط عجينة الشوكولاتة الزائدة ، ويمكن لمزيل الذيل إزالة عجينة الشوكولاتة الزائدة.
عادة ، يتم استخدام آلة طلاء الشوكولاتة في طلاء الطعام على سطح واحد. ومع ذلك ، عند استخدامها مع آلية قلب البسكويت أو آلية بكرة الضغط ، يمكن تغطية الطعام من الأسفل.
معظم آلات طلاء الشوكولاتة المذكورة أعلاه مناسبة للإنتاج الضخم في المصانع. ومع ذلك ، تتطلب بعض منتجات الطلاء تحديد الموضع بدقة ، الأمر الذي يتطلب آلية طلاء خاصة بالوضعية.
وجد أن الكثير من منتجات الشوكولاتة الذواقة يحتاجون إليها ؛ ومع ذلك ، لا تزال ماكينات صناعة أطعمة الشوكولاتة متنوعة تمامًا ، بما في ذلك آلات الطحن الدقيقة ، وآلات مسحوق السكر ، وخزان التخزين ، ومضخات الشوكولاتة ، ونفق التبريد ، وما إلى ذلك. بعد ذلك ، سأقدم لكم آلات ومعدات طعام أكثر إثارة.
اتصل بنا لمعرفة المزيد عن معدات تصنيع الشوكولاتة.