ظهرت منتجات متنوعة في صناعة البسكويت

2021-06-25

خطوط إنتاج آلية لتحسين الجودة وزيادة الطاقة الإنتاجية.

مع تحديث هيكل الاستهلاك المحلي ، تُظهر صناعة الوجبات الخفيفة غير الرسمية ، وهي فرع رئيسي من صناعة المواد الغذائية ، اتجاهًا إيجابيًا عامًا وتواجه أيضًا منافسة شرسة في السوق. كواحد من الفئات الأكثر شيوعًا ، يتم تحسين البسكويت من خلال تحسين خط إنتاج البسكويت ، وتحسين جودة المنتج ، وتنويع النطاق ، وأتمتة الإنتاج.

في السنوات الأخيرة ، ظهرت العديد من منتجات البسكويت في السوق الصينية. من البسكويت الرقيق والمقرمش السابق ، والبسكويت الإصبع ، وبسكويت الساندويتش إلى البسكويت والبسكويت منخفض السكر ، يكون معدل النمو الإجمالي لفئة البسكويت سريعًا جدًا. وفقًا للبيانات ذات الصلة ، بلغ إجمالي مبيعات التجزئة للبسكويت في الصين 87.9 مليار يوان في عام 2020 ، بمعدل نمو سنوي مركب بلغ 6.6٪ خلال السنوات الخمس الماضية ، مما يدل على أن سوق البسكويت لديه مجال كبير للتطوير.

هذا يدل على أن سوق البسكويت لديه مجال كبير للتطوير. ليس هذا فقط ، ولكن التغيير في تنوع البسكويت يكفي أيضًا لرؤية أن طلب الناس على البسكويت يميل إلى أن يكون أكثر ثراءً في المذاق وأكثر صحة من حيث الجودة ، مما يزيد أيضًا من الطلب على مصنعي البسكويت في الصين. يركز العديد من مصنعي البسكويت الآن على تحسين معدات وعمليات الإنتاج الخاصة بهم لإنتاج بسكويت عالي السعة وعالي الجودة.

بسكويت التوت البري

عندما يتعلق الأمر بمنتجات البسكويت الأكثر شعبية في السوق في السنوات الأخيرة ، فإن بسكويت التوت البري هو بطبيعة الحال أحد أكثر المنتجات شعبية. تكوين التوت البري المجفف مع البسكويت الحلو المذاق جعل بسكويت التوت البري يصبح بسكويت أحمر صافي. مع الزيادة السريعة في طلب السوق ، ترى العديد من شركات المعالجة أيضًا فرصة لإنتاج بسكويت التوت البري عالي الجودة من خلال إدخال خطوط إنتاج أوتوماتيكية للبسكويت تدمج العجين والقشرة والقولبة والخبز ورش الزيت والتبريد.

يُذكر أن سمك بسكويت التوت البري سيكون له تأثير أكبر على عمليات الخبز اللاحقة ، والتبريد ، والمنتجات النهائية ، وما إلى ذلك. نظرًا لاستخدام معدات التشكيل القياسية ، يمكن التحكم في سمك البسكويت بشكل أفضل لضمان أن يكون مقرمشًا ولذيذًا. . في الوقت نفسه ، يسمح استخدام خطوط الإنتاج المؤتمتة بالإنتاج بكميات كبيرة. إنه يقلل بشكل كبير من اتصال الإنسان بالمواد الخام أثناء المعالجة ، مما يضمن سلامة أفضل للأغذية. يتم تعبئة معظم بسكويت التوت البري الموجود في السوق بشكل فردي في آلات تعبئة أوتوماتيكية ، مما يسهل حملها ويمنع تليينها وفسادها عند فتحها.

بالإضافة إلى خطوط الإنتاج الآلية لتحسين جودة البسكويت الجاهز ، يمكن لمعدات الإنتاج الأوتوماتيكية أن تساعد الشركات المصنعة أيضًا على توسيع القدرة الإنتاجية لتلبية طلب السوق بشكل أفضل. علمت أن شركة أغذية في هيبي قد بنت الآن ورشة إنتاج حديثة بمساحة 20000 متر مربع. من خلال إدخال خطوط إنتاج بسكويت الويفر المتقدمة وخطوط إنتاج البسكويت وما إلى ذلك ، يمكن الآن كل دقيقة إنتاج ما يقرب من 10000 قطعة من البسكويت ، ومن المتوقع أن يصل إجمالي الإنتاج السنوي للبسكويت إلى مستوى 40.000 طن ، مما يحسن بشكل كبير من مزايا الإنتاج لصناعة البسكويت في الصين.

في الوقت الحاضر ، يُظهر سوق البسكويت الصيني مجالًا أكبر للتنمية. ومع ذلك ، لا يمكن تجاهل أن مزايا المنتجات المتمايزة هي المفتاح لمنتجي البسكويت للوقوف بثبات في السوق. مع ظهور سلسلة من بسكويت التوت البري ، والبسكويت منخفض السكر ، وما إلى ذلك ، تلتزم الشركات بتعزيز نطاق المنتجات وجودتها مع التركيز أيضًا على تمكين إنتاج المنتجات بخطوط الإنتاج الآلية لتلبية طلب السوق بشكل أفضل.

Sinofude هي شركة محترفة لتصنيع خطوط ماكينات البسكويت.

إذا كنت تريد معرفة المزيد ،الرجاء الضغط على اتصل بنا للحصول على استشارة!

سابق:يتطلب تطوير السوق آلات صناعة الحلويات عالية الجودة

التالي:يحفز التوسع في سوق الحلويات نمو الطلب على آلات صناعة الحلويات

بريد إلكتروني