ما هي المعدات اللازمة لفتح متجر الشوكولاتة

2021-09-26

1. الشوكولاته (الشوكولاته) مشتقة في الأصل من حبوب الكاكاو ، ثمرة أشجار الكاكاو البرية في الغابات الاستوائية المطيرة في أمريكا الوسطى. منذ أكثر من 1300 عام ، صنع هنود المايا في يوركتان مشروبًا يسمى الشوكولاتة من حبوب الكاكاو المحمصة. كانت الشوكولاتة المبكرة مشروبًا دهنيًا. نظرًا لاحتواء حبوب الكاكاو المقلية على أكثر من 50٪ من الدهون ، بدأ الناس في إضافة الدقيق ومواد النشا الأخرى إلى المشروبات لتقليل نسبة الدهون فيها.
2. منذ إدخال الشوكولاتة إلى الصين من الغرب ، تم تفضيلها على نطاق واسع من قبل المستهلكين. فتح محل شوكولاتة هو نوع من التراكم الثقافي الثقيل. إن بدء عمل تجاري لمتجر الشوكولاتة أمر جيد جدًا ، وهو يؤتي ثماره بسرعة. إنه مشروع أعمال صغير جيد.
3. عدد من قوالب الشوكولاتة ، مع حوالي 50 نوعًا من الأنماط والألوان ، وبعض أدوات الشوكولاتة ، مثل: الملعقة ، لوحة شبكة التبريد (للتبريد ، لشوكولاتة الكمأة) ، إلخ ، فرن متعدد الوظائف بالأشعة تحت الحمراء ، صندوق تدقيق ، إلخ. لمعجنات الشوكولاتة ، بعض الأكواب الأنيقة ، والأطباق والأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، 1-2 ثلاجة شوكولاتة مع وظيفة التبريد فقط والرطوبة الثابتة.
4. مقياس تسعير إلكتروني واحد. إذا كنت ترغب في طحن وخلط مواد خام الشوكولاتة بنفسك ، يمكنك أيضًا شراء خزان طحن دقيق صغير لطحن المواد الخام عالية الجودة للشوكولاتة المشتراة: زبدة الكاكاو ومسحوق الكاكاو ومسحوق الحليب والسكر وما إلى ذلك. إذا كنت ترغب في جني الكثير من المال في البداية ، فلن تكون أكبر إذا قمت بذلك ، ويمكنك فقط أن تكون بائع متجول في الأعمال التجارية الصغيرة. من المقرر أن لا يستمر المتجر الذي تفتحه طويلاً ، وسيتم حفظ اختيار الانضمام إلى المعدات.

5. بعد إدخال معدات فتح متجر شوكولاتة ، يجب الانتباه أيضًا إلى اختيار موقع لفتح متجر شوكولاتة. هناك العديد من العوامل التي يجب مراعاتها عند اختيار مكان مناسب لفتح محل شوكولاتة. من الضروري مراعاة أنه ، بشكل عام ، يمكن فتح المتاجر في المناطق السكنية الراقية ، ومناطق المكاتب ، وشوارع المشاة ، وبوابات المدارس ، ومراكز التسوق ، ومحلات السوبر ماركت ، ومناطق الجذب السياحي ، إلخ.




  • QR