اسم نوع الحلوى

2021-10-21

1. المالتوز. يُطلق على المالتوز أيضًا اسم حلوى الأرز اللزج ، وهي مصنوعة من القمح والأرز اللزج ، وهو حلو ولذيذ.
2. شراب القيقب. يوجد سكر القيقب ، المعروف أيضًا باسم سكر القيقب ، في نوع من الأشجار المتساقطة الطويلة التي يصل ارتفاعها إلى 40 مترًا ، وقطرها 40-100 سم ، ويصل عمرها إلى 500 عام. تختلف شجرة القيقب السكرية هذه عن أشجار القيقب الأخرى. في الخريف الذهبي ، يكون لونه أصفر ، بينما تكون أشجار القيقب الأخرى حمراء.
3. حلوى زونغزي. حلوى Zongzi هي واحدة من أقدم الحلوى الصينية. وهي مصنوعة بشكل أساسي من الورد والكراميل والصنوبر مع السكروز.
4. سكر أوسمانثوس. تُصنع حلوى الأوسمانثوس ذات الرائحة الحلوة من الأرز المغمس بالزيت ، ويستخدم الأوسمانثوس الحلو كحلوى للقلب. عمل النار مناسب ، القنب مطبق بالتساوي ، والفروع نظيفة. يجب أن يكون الأوسمانثوس ذو الرائحة الحلوة المستخدم في صنعه طازجًا وعطرًا. عندما تكون زهرة الأوسمانثوس ذات الرائحة الحلوة في حالة ازدهار كامل ، التقط الزهور من الشجرة. أضف السكر الأبيض لإغلاقه ويصبح المادة الخام لتحلية القلب. اختيار الأوسمانثوس ذو الرائحة الحلوة صارم للغاية والإنتاج أنيق للغاية أيضًا.
5. توفي. التوفي حلوى على الطريقة الغربية. وهي حلوى صلبة ولذيذة مصنوعة من السكر البني أو الدبس والقشدة. وتتمثل الطريقة في طهي دبس السكر البني حتى يصبح كثيفًا جدًا ، ثم تقليب المادة بيديك أو بآلة حتى تقدم كتلة السكر حتى تصبح لامعة ويمكن أن تحافظ على شكلها الصلب.

6. مصاصات. ابتكر الحلواني الإسباني إنريكي بيرنات فونليادوزا المصاصة. يتم إدخال عصا صغيرة في الحلوى بحيث يمكن حمل الحلوى في اليد. Lollipops هي الحلوى المفضلة للأطفال ، والتي ينتجها مصنعو الحلوى على جميع المستويات في العالم. بالإضافة إلى الحلوى الصلبة العادية ، تأتي المصاصات بأشكال مختلفة ، مثل حلوى الخطمي. مصنوعة في شكل رسوم متحركة أكثر تعقيدًا ، تحتوي بعض عصي المصاصة أيضًا على وظيفة صافرة ووظيفة انبعاث الضوء.

سابق:ما هي المعدات اللازمة لفتح متجر الشوكولاتة

التالي:عدة أنواع من الحلوى "الغريبة" التي اعتدت أن تأكلها عندما كنت صغيرًا ، واعرف ما إذا كنت قد أكلت القليل منها

بريد إلكتروني