كيف تعمل ماكينات الصمغ

2023-03-27

تبدأ عملية صنع الصمغ بإنشاء خليط يسمى الملاط الذي يحتوي عادةً على السكر وشراب الجلوكوز والبكتين والمنكهات مثل عصير الفاكهة أو المستخلص. يتم تسخين المكونات معًا في خلاط صناعي كبير حتى تشكل سائلًا متجانسًا.
يُسكب هذا السائل بعد ذلك في قوالب بأشكال وأحجام مختلفة ، ثم يتم إرسالها عبر نفق تبريد حتى تصلب الحلوى. بعد إزالة العلكة من القوالب ، قد يتم تغطيتها بالسكر أو رشها بمزيج الزيت للحصول على الطلاء المطلوب.
يتطلب الإنتاج الضخم للصمغ كميات كبيرة من الآلات الدقيقة ، من الخلاطات والقوالب إلى الثلاجات والسخانات. يمكن للأنظمة الآلية قياس ومعالجة وتعبئة العلكة بسرعة على دفعات كبيرة مع الحد الأدنى من العمالة البشرية.

يعني استخدام هذه الآلات أنه يمكن للمصنعين إنتاج نفس الأطعمة اللذيذة لعملائهم بأسعار معقولة. وكما تعلم بالفعل ، فإن العلكة هي تجارة كبيرة!

سابق:شراء آلة صنع صمغ احترافية

التالي:آلة تشكيل حبوب الشوكولاتة ، من حبوب الشوكولاتة إلى الشوكولاتة

بريد إلكتروني