طباخ نوع دفعة فراغ
صممت SINOFUDE وصنعت طباخ نوع الدُفعات المفرغة لطهي كتلة الحلوى الصمغية عالية الجودة ، والطهي السريع تحت الفراغ ، بدون فقاعة هواء في الشراب المطبوخ. يستخدم طباخ نوع الدُفعات الفراغية سترة البخار أو الكهربائية بأسلوب طهي تسخين الزيت الحراري. تم تجهيز طباخ الفراغ من نوع الدُفعات أيضًا بكاشطات قابلة للتعديل بسرعة الدوران لتجنب الاحتراق أثناء الطهي.
تم تصميم النظام الكامل لطباخ الفراغ من نوع الدُفعة وفقًا لمعيار الماكينات الصيدلانية ، وتصميم وتصنيع هيكل صحي عالي المستوى ، وجميع مواد الفولاذ المقاوم للصدأ هي SUS304 و SUS316L في الخط ويمكن تجهيزها بمكونات معتمدة من UL أو CE لـ CE أو UL معتمد ومعتمد من إدارة الغذاء والدواء.
طباخ نوع دفعة فراغ Main Technical Specifications:
الموديل: CVBC200 / 400/600/1000
السعة: Upto200 / 400/600 / 1000kg / hr
وزن كل دفعة: 150 ~ 800 كجم / دفعة
سرعة الدوران: 30 ~ 80 دورة في الدقيقة